コラム

TVにおける豆乳や牛乳の話

豆乳はどの位まで摂取していいのか昨日、某チェンネルで豆乳について、先生を招いて説明するというTV番組が放送されました。無調整豆乳と調製豆乳の違いは？とか、豆乳は何が体にいいの？とかそういったことです。豆乳はイソフラボンの作用でがん予防にい...