自作レシピ 超シンプル玄米粉100%パンケーキ 最近では「米粉パンケーキ」なるものも販売されていますが、米粉100%を見つけるのはとても難しいのではないでしょうか。さらに市販のパンケーキミックスにはいろいろな添加物が含まれています。商品として成り立たせるため、必要不可欠なものなのかもしれ... 2019.01.15 自作レシピ
コラム TVにおける豆乳や牛乳の話 豆乳はどの位まで摂取していいのか 昨日、某チェンネルで豆乳について、先生を招いて説明するというTV番組が放送されました。無調整豆乳と調製豆乳の違いは?とか、豆乳は何が体にいいの?とかそういったことです。豆乳はイソフラボンの作用でがん予防にい... 2019.01.28 コラム